САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ
Продукты: 1–2 огурца, 4–5 помидоров, 1–2 ст. ложки подсолнечного масла, соль, уксус, петрушка.
Способ приготовления: Огурцы вымыть, очистить и нарезать кружками. Добавить вымытые и крупно нарезанные помидоры. Заправить солью, зеленью петрушки, подсолнечным маслом, уксусом и перемешать. Салат можно приготовить и другим способом: помидоры и огурцы нарезать мелкими ломтиками и заправить мелко нарезанным луком и другими приправами.