Куриный суп Тортилла
Порций: 4-6
Что вам нужно:
1 столовая ложка оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
4 куриные грудки, нарезанные на мелкие кусочки
2 банки нарезанные кубиками помидоры изящная
1 может помидоры
1 чашка сальса
1 чайная ложка молотого тмина
1 кварта куриный бульон
1 чашка свежей кинзы, нарезанный
Соль и перец для вкуса
Что делать:
1. Нагрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле на среднем огне.
2. Добавить чеснок в кастрюлю и обжарить в течение нескольких минут.
3. Добавьте кусочки курицы в кастрюлю и варить до полного сделано.
4. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, помидоры, сальсой и тмина. Пусть кипят в течение 5 минут.
5. Добавьте в куриный бульон и кипятить на медленном огне пусть в течение 20 минут.
6. Перед подачей переполох в кинзы, соль, и перец.